Красивая кофточка, связанная спицами

Размер: 46/48

Вам потребуется: 300 г однотонной пряжи (100% хлопка), спицы №3, №3,5, круговые спицы №3.

Платочная вязка: в лиц. и изн. ряды вязать лиц. В круг. р. вязать попеременно 1 р. лиц., 1 р. изн. Лицевая гладь: в лиц. р. – лиц. п., в изн. р. – изн. п. Убавления 1 в начале ряда: после 4-й п. вязать 2 п. вместе протяжкой (1 п. снять как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую п. В конце р.: перед последними 4 п. вязать 2 п. вместе лиц.

Убавления 2 в начале ряда: после 3-й п. вязать 2 п. вместе протяжкой. В конце р.: перед последними З п. вязать 2 п. вместе лиц.

Убавления 3 в начале ряда: после 2-й п. вязать 2 п. вместе протяжкой. В конце р.: перед последними 2 п. вязать 2 п. вместе лиц.

Прибавления в начале ряда: после 4-й п. вывязать 1 п. из поперечной нити. В конце р.: перед последними 4п. вывязать 1 п. скрещ. из поперечной нити.

Плотность вязания кофточки спицами: 23 п. и 31 р.= 10 х 10 см.

Спинка: на спицы №3 набрать 112 п., связать плат. вязкой 1 см = 5 р., начиная с 1-го изн. р., перейти на спицы №3,5 и вязать лиц. гладью. Для приталивания выполнить с обеих сторон убавления 1 через 10,5 см от планки, затем в каждом 10-м р. еще 2 раза по 1 п = 106 п. Через 20 см = 62 р. от планки с обеих сторон сделать отметку. Через 7,5 см от отметки выполнить с обеих сторон выделенное прибавление 1 п., затем в каждом 10-м ряду 2 раза по 1 п. = 112 п. Через 18 см от отметки закрыть с обеих сторон для пройм З п., затем выполнить в каждом 2-м ряду убавления 3 еще 9 раз = 88 п. Через 17 см от начала проймы отложить для выреза горловины средние 36п. и вязать далее раздельно, выполняя по краям выреза убавления 3 в каждом 2-м р. еще З раза. Через З см от начала выреза закрыть оставшиеся 23 п. плеч.

Перед: вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 6 см от начала пройм отложить средние ЗО п. и вязать далее раздельно. Для закругления по краям выреза выполнить убавления в каждом 2-м ряду еще 6 раз.

Рукава: на спицы №3,5 набрать 27 п., связать лиц. гладью 24 см = 74 р. и петли закрыть. Связать еще 3 полосы так же.

Сборка и отделка кофточки, связанной спицами:

Выполнить боковые и плечевые швы. Отложенные петли выреза горловины пере-вести, начиная с середины спинки, на круг, спицы, набрать между ними по 32 п. = 130 п., связать З круг. р. плат, вязкой и петли закрыть. Каждую из полос рукава сложить пополам вдоль и сшить по длинной стороне 2 см с каждого края. Сложить 2 полосы крест-накрест, соединить края полос по рисунку и сшить их на 2 см. Вшить рукав по коротким сторонам (наборный и закрытый края) к плечевому шву.

Рыбка под маринадом

Чудесное, полезное и малокалорийное блюдо, друзья! Может служить как самостоятельным блюдом, так и закуской к любому, даже праздничному столу!

Ингредиенты:

-Любая рыбка - 600 г
-3 крупных морковки
-6 луковиц
- 3-4 ст.л. томатной пасты
-соль
-специи по вкусу
-2 ст.л. яблочного уксуса
-немного подсолнечного масла для тушения

Приготовление:

Морковь натереть /или мелко порезать/ на крупной терке, лук порезать полукольцами и все тушить до готовности. За 2-3 мин. до готовности добавляем томатную пасту, соль, специи, зелень.
Одновременно чистим и припускаем в подсоленой кипящей воде выбранную Вами рыбку, порезанную на куски. Когда рыбка почти готова, - освобождаем её от костей и делим на небольшие кусочки величиной с мизинец.
На дно кастрюльки выкладываем немного маринада и рыбку слоями, затем тушим до готовности на небольшом огне.
За 2-3 минуты до этого добавим соль, специи и уксус. Дадим настояться 4-5 часов. Удивительный вкус!
Приятного аппетита!

"Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой, приготовленные в духовке.

Это блюдо замечательно украсит любой стол.

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости будут спрашивать, где вы жарили шашлык. Приготовление весьма просто, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное. Очень вкусно! Рекомендуем приготовить!
Секреты приготовления такого мяса от Шеф-Повара: 1. Готовим в рукаве для запекания. 2. Жарим на луковой "подушке". Лук должен быть маринованный – именно он более всего придает мясу вкус шашлыка. Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Готовится очень просто, картошка получается, как жареная, но не надо стоять возле плиты. Сначала о приготовлении "шашлыка".

Ингредиенты:
Для "шашлыка": – свинина – лук – специи
Для картофельного гарнира (этот гарнир можно приготовить и без шашлыка в качестве самостоятельного блюда): – картофель – 5 крупных шт. – лук репчатый – 2 шт. – морковь– 1 шт. – соль, специи по вкусу – томат-паста – 2-3 ст. л. – растительное масло – 2-3 ст. л. – зелень свежая или сушеная


Приготовление: 
Свинину порезать кусочками. Если взять антрекоты - получается менее вкусно. Кусочки мяса накрыть пищевой пленкой и сильно отбить. Потом пленку снять, поперчить, очень немного подсолить и еще раз слегка отбить. Затем мясо сложить в миску и посыпать специями для шашлыка. Одну луковицу порезать небольшими очень тонкими кусочками и с силой размять в миске с мясом. Оставить мариноваться часа на 2. За час до запекания отдельно от мяса замариновать лук для "подушки". Лук нарезать полукольцами, выложить в миску, залить кипятком, влить 3-4 ст. л. уксуса, добавить 2 ст.л. сахара и соль по вкусу. Можно еще влить лимонный сок. Через 1 час можно приступить к основному приготовлению. Духовку разогреть до максимальной температуры. На противень выложить бумагу для запекания. Отрезать рукав для запекания, длиной чуть больший, чем противень. С одной стороны рукав завязать. В рукав выложить лук и акккуратно распределить его по дну рукава. Сверху на "подушку" лука аккуратным слоем выложить мясо (с маринованным луком не перемешивать). Завязать другой конец рукава. И сделать несколько проколов сверху рукава для выхода пара. Поместить в духовку и запекать около 1-1,5 часа. Время зависит от температуры духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем его и выкладываем на блюдо. Лук получается тоже очень вкусным - используем его для гарнираПриготовление картошки Картофель почистить и порезать средними дольками. Лук порезать крупно. Морковь порезать кусочками. Не трите на терке - иначе она разварится и не будет выглядеть столь красиво. Добавить специи по вкусу, посолить, поперчить. Добавить растительное масло и томат-пасту или мелко нарезанные и растертые помидоры (как в данном примере). Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны. Рукав проколоть в нескольких местах сверху для выхода пара. Удобно запекать картошку одновременно с "шашлыком", т.к. время их приготовления одинаковое. Запекать около 1-1,5 ч в заранее разогретой духовке при максимальной температуре. Затем достать и рукав сверху разрезать. Выложить картошку на блюдо и щедро посыпать зеленью.