Картошку почистить, сделать глубокие надрезы( поперёк) сверху вниз не дорезая до конца.В тарелочку насыпала соль и перемешала с чесноком выдавленным через чесночницу.Натёрла картошку.Салко(лучше с прорезью) тонко порезала и заполнила промежутки(надрезы).Форму(у меня стеклянная) застелила фольгой низ,сложила картошку и накрыла сверху ею.Запекала около часа при 200-т градусах.Надо учитывать сорт картофеля.За минут десять открыть фольгу,чтобы зарумянить.
Комментариев нет:
Отправить комментарий