Грибная полянка

• зелень петрушки2пучка
• чеснок2зубчика
• майонез3ст. ложки
• ветчина нежирная60граммов
• яйца вареные2штуки
• сыр100граммов
• огурцы1штука
• грибы маринованные24штуки
• зелень укропа2пучка

Способ приготовления:

Ветчину мелко нарежьте, соедините с рублеными яйцами, тертым сыром, измельченным чесноком и майонезом, хорошо перемешайте и сформуйте небольшие шарики.
Огурец нарежьте кружочками, уложите на них сырные шарики и накройте шляпками грибов.
Блюдо обильно посыпьте рубленой зеленью, сверху разместите «грибочки»